Witamina B6 jest aktywatorem wielu dekarboksylaz, w tym dekarboksylazy histydyny. Enzym ten przekształca aminokwas histydynę w histaminę. Dlatego też, jeśli witamina B6 jest przyjmowana przez dłuższy czas, może ona stymulować produkcję histaminy, związku szkodliwego dla alergików. Zasadniczo, witamina B6 w niewielu sytuacjach powinna być suplementowana długoterminowo, podczas gdy magnez jest pierwiastkiem, który powinniśmy przyjmować regularnie.